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Bulldog London DRY GIN

BULLDOG Gin ist die moderne Interpretation eines Premium London Dry Gin, der traditionellen Konventionen trotzt und neuen Schwung in die Welt des Gins bringt. Das harmonische Geschmacksprofil von BULLDOG London Dry Gin basiert auf einer raffinierten Mischung aus zwölf Botanicals aus aller Welt.

Home Our gin

INNEN VIELSEITIG

Bei der einzigartigen Zubereitung von BULLDOG Gin machen zwölf ausgewählte Botanicals einen vielseitigen und harmonischen London Dry Gin aus.

WIE WIR UNSEREN GIN HERSTELLEN

Unser raffiniertes Destillationsverfahren basiert auf fünf Prozessschritten und zwölf ausgewählten Botanicals aus aller Welt.

BOTANICALS

Neutraler Alkohol (Alkoholgehalt: 96 %) wird in einem Kupferkessel mit den natürlichen Aromen der zwölf Botanicals im BULLDOG Gin verfeinert. Bei der anschließenden Mazeration in der Mischung aus Alkohol und Botanicals werden die ätherischen Öle freigesetzt, wobei ein Dampf entsteht.

DISTILLATION

Der Dampf durchläuft einen Kondensator und verflüssigt sich wieder zu einer Essenz. “Head” und “Tail” (volatile Mischungen mit hohen und niedrigen Siedepunkten) werden dabei voneinander getrennt.

BLENDING

Das Ergebnis ist eine Essenz mit einem Alkoholgehalt von 76 %. Sie wird mit einem neutralen Alkohol auf Weizenbasis vermischt.

VERDÜNNUNG

Vor der Abfüllung wird der Gin mit demineralisiertem Wasser auf Trinkstärke (Alkoholgehalt: 40 %) verdünnt.

ABFÜLLUNG

Nur wenn der Gin strengen Geschmacks- und Aroma-Standards gerecht wird, kommt er in die Flasche und erhält das BULLDOG London Dry Gin label.

AUSZEICHNUNGEN FÜR UNSEREN GIN

BRONZE BEI DER 7. JÄHRLICHEN BERLIN INTERNATIONAL SPIRITS COMPETITION

 
BULLDOG Gin gewann Bronze bei der Berlin International Spirits Competition 2020, bei der sich 300 Spirituosen aus 19 Ländern den strengen Auswahlverfahren stellten.

UNSERE GIN-COCKTAILS

Entdecken Sie unsere BULLDOG Gin Signature-Cocktails

Zu den Gin-Cocktails

Gin Tonic

Bulldog Gin Tonic mit gefrorener Limette
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Gin Tonic Bold

BOLD
Bulldog Gin Tonic mit gerösteter Grapefruit
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Ginger Mule

Bulldog Ginger Mule mit gefrorener Ingwerscheibe
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Bulldog Martini

Bulldog Martini mit geflammter Zitronenschale
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Gin Sonic

BOLD
Bulldog Gin Sonic Cocktail mit geröstetem Zitronen-Wedge
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Bold Martini

BOLD
Bulldog Bold Martini mit gefrorener Brombeere
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Negroni

Ein Negroni Cocktail mit einzigartigem Geschmack
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