BULLDOG es una London Dry Gin: suave con una graduación estándar de 40 %. Al comienzo de la producción, se usa un alcohol neutro de grano al 96 % con sabores naturales y se va mezclando hasta que alcanza la graduación óptima para el embotellado. El proceso otorga a BULLDOG la categoría de London Dry Gin, lo que garantiza su calidad.